MENÚ SALUDABLE

FUNCIONAMIENTO DEL MENÚ

Es un menú semanal sano y saludable pensado para orientar vuestra alimentación.
También puede ser buena idea imprimirlo para colgarlo en la pared o tenerlo a mano.

LUNES

DESAYUNO

Pancakes: 2 huevos, una cucharada grande de yogur, stevia, canela, vainilla, una cucharadita de polvo para hornear, 1/2 taza de harina de avena.

ALMUERZO

Ensalada: queso, garbanzos, aguacate, tomates, huevos, hummus.

MERIENDA

Yogur griego + cereal + frutas

CENA

Calabacín en espiral, cebolla, 8 champiñones en rodajas, queso crema.

Instrucciones: saltear los champiñones + la cebolla y después agregar los zucchinis y cocinar todo con el queso crema.

MARTES

DESAYUNO

Pancakes de chocolate: 2 huevos, 1/2 taza de avena, vainilla/canela al gusto, stevia, 2 cucharadas de cacao, 1 plátano, un chorrito de leche.

ALMUERZO

Batata con atún: 1 batata, 1 lata de atún, tomate, queso, sal, pimienta, limón.

Instrucciones: Corta la batata en rodajas, agrega un poco de aceite y sal, y cocinar en el horno. Cuando ya este cocinada agregar el resto de ingredientes.

MERIENDA

Manzana + mantequilla de cacahuete

CENA

Taco: tortillas integrales + pollo mechado + aguacate + tomate + cebolla + queso + maíz.

MIÉRCOLES

DESAYUNO

Waffle de espinacas: 1 huevo, 2 claras, 1/2 de harina de avena, canela, stevia, 1/4 de cucharadita de polvo de hornear.

ALMUERZO

Pollo + arróz + brocoli

MERIENDA

Tortitas de arroz + mantequilla de almendra

CENA

Pasta de lentejas con salsa de tomate: cocinar la pasta y agregar la salsa de tomate + queso.

JUEVES

DESAYUNO

Tostada dulce: pan integral tostado + fruta + mantequilla de almendra.

ALMUERZO

Merluza + aguacate + tomate + espinacas + aceite de oliva.

MERIENDA

Mug cake.

CENA

Salmón + quinoa + calabacín.

VIERNES

DESAYUNO

Avena exprés: 1/2 taza de avena, 1 taza de leche, fruta.

ALMUERZO

Wrap de atún + queso + tomate + aguacate.

MERIENDA

Frutas + mantequilla de almendras.

CENA

Milanesa fit, batata al horno.

Instrucciones: En un bol batir los huevos, la albahaca, la sal de ajo.
➖ Sumergir el solomillo en un plato hondo por ambos lados.
➖Luego sumergirlo en otro plato hondo de harina de almendras (dale la vuelta para que las migas llenen ambos lados).
➖ Después de que todos hayan sido empapados y empanados, colóquelos en una sartén con papel de aluminio y aceite en aerosol.
➖Cocine en el horno 400 grados durante 15 minutos o en una freidora con aire a 365F durante unos 15-20 minutos.